Curso "AMERICAN BARTENDER"
+++ DEBIDO A LA SITUACION DEL COVID-19, LOS CURSOS "AMERICAN BARTENDER" SOLO REALIZAMOS EN LOS BARES DE LOS CLIENTES, EN CASO DE QUE HAYA DISPONIBILIDAD. IGUAL COMO ESTA DESCRITO ABAJO EN EL CAPITULO "AMERICAN BARTENDER 3.8! DISCULPEN LAS MOLESTIAS!!! +++
El objetivo de esta formación es, con el entrenamiento profesional en el Bartending clásico y el Bartending americano, ayudarle encontrar un nuevo puesto de trabajo orientado hacia el futuro o consolidar su empleo existente.
Después de su curso con nosotros, Usted tiene, además de los conocimientos profesionales, la capacidad de trabajar independientemente en todos los diferentes tipos del Bar. Trabajamos lo más cerca posible a la labor práctica, es decir, todas las bebidas se preparan con ingredientes originales y por tanto son para los participantes también para degustar.
Acerca de Nosotros:
Tenemos más de quince años de experiencia internacional en la práctica y la formación en la hostelería, especialmente dirigida a la profesión de Barman. Hasta la fecha, hemos ejercido nuestro trabajo sobre todo en Alemania, Inglaterra y Portugal y ahora hemos comenzado en el mercado español.
ANDOBAR´S BAR SCHOOL se compone de colaboradores versátiles con competencias educativas y con experiencia internacional adquiridos a través de sus trabajos realizados en hoteles de cuatro y cinco estrellas de España, Alemania, Portugal y Inglaterra, así como en los cruceros de “Celebrity Cruises” EE.UU.
Nuestros métodos de enseñanza se basan en el contenido del "Classical American Bartending" siguiendo las tendencias internacionales actuales.
Acerca de curso:
Nuestro curso "AMERICAN BARTENDER" se realiza en 5 días consecutivos. El curso realizamos a partir de 3 participantes y el número de participantes de cada curso está limitado a 12, para garantizar así, un mejor aprovechamiento del curso.
Contenido
1º Día
• Conocer los participantes y las normas básicas en el trabajo
• Introducción en la “Lengua del Bar" (Bar-english)
• Formación teórica acerca de los diversos grupos de bebidas del bar, así como del material y las herramientas de trabajo
• Formación práctica para la preparación de cócteles clásicos
2º Día
• Todo sobre la gama básica de las bebidas en el bar (Barstock)
• Profundización de conocimientos acerca de mercancías en el bar
• Formación práctica para la preparación de cócteles clásicos
3º Día
• Formación teórica acerca de los diversos grupos de cócteles
• Formación teórica y práctica de Fancy y Trendy Cocktails
• Práctica de la preparación de cócteles con velocidad (Speed- Training)
4º Día
• Cómo diseñar un menú de bar/lista de cócteles y crear su stock del Bar
• Formación sobre la manera adecuada de la práctica de la profesión y de la relación de camarero / cliente
• Practica de todas las técnicas de mezcla aprendidas de los classic y fancy cocktails, incluido Speed-Training (entrenamiento de velocidad en el proceso de trabajo)
5º Día
• Asesoramiento sobre mejoras de las técnicas de venta
• Trucos de bar y entretenimiento
• Examen práctico en la preparación de cócteles bajo las reglas de IBA (International Bartender Association).
Para quién
• Para camareros y barman (también sin conocimiento previo)
• Todos los Interesados en el curso “American Bartender"
Graduación
• Después del examen aprobado: -Certificado de ANDOBAR´S BARSCHOOL
Donde y Cuando
El curso se realiza en el LOUNGE BAR SAN FRANCISCO, Avenida Severo Ochoa 37, Marbella, Malaga.
Por favor, contáctenos a través del correo electrónico (andobar@gmx.net) o telefónicamente (0034) 675 953 292 o (0034) 952 92 66 07 para conseguir más información sobre las fechas de los próximos cursos.
Alojamiento
Hostales / Hoteles, posibilidades desde 35, - euros/noche. Hable con nosotros y le ayudamos encontrar alojamiento.
Costo del curso
El curso tiene un coste de 289,- € en donde está absolutamente todo incluido (textos, materiales, matricula etc.). El costo total se pagará antes del curso. Por favor tenga en cuenta, que para reservar su plaza, Usted tiene que depositar € 39,- en concepto de matricula.
Cancelar la reservación
La cancelación de la reserva del curso se puede hacer hasta 10 días laborables antes del comienzo del curso reservado y se realiza por escrito a Andobar´s Barschool. Valido a partir de la fecha de recepción de la cancelación en Andobar´s Barschool!En este caso, se paga una comisión de € 30, -. En una cancelación posterior se pierde el derecho a la devolución del depósito. En caso de ausencia temporal o total del participante, no se devuelve la cantidad abonada.
Atentamente
Team Andobar`s Barschool
Una ventaja de este nuevo formato del curso “American Bartender” es, que Usted no necesita trasladarse a nuestras instalaciones, ya que nuestros profesionales se van a su ambiente de trabajo/bar, adaptándose a sus necesidades y requisitos. El curso “AMERICAN BARTENDER 3.8” se realizará en 3 días a 8 horas.
El precio por persona es igual al precio del curso “American Bartender” 289,- €
(por el momento para viajar hasta un radio de 60 Km. desde Marbella, a partir de 60 Km. el precio varía dependiendo de la distancia y el numero de los participantes.)
Aproveche la oportunidad para mejorar el nivel de su Bar preparando los mejores Cocktails! Contáctenos!
“Sólo hay una cosa, que en largo plazonsale más caro que la formación:
no formación.“ (J.F.Kennedy)